Situación de la educación agrícola en el mundo
A nivel mundial existe una gran disparidad en materia agrícola. Por un lado hay países autosustentables que producen mayor cantidad de alimentos de la que consumen. Por el otro están aquellos que no son sustentables en materia agrícola. En cada caso existen diferencias significativas que explican las grandes diferencias. Se trata de una cuestión de educación. Los países que presentan soberanía alimentaria suelen gozar de un gran nivel de educación agrícola.
No puedo decir por tanto que la educación agrícola sea digna de reconocimiento a nivel mundial. No cuando hay países que invierten un buen porcentaje de su producto interno bruto en educación, donde va incluida la educación agrícola. Mientras por otro lado hay países donde hablar de educación agrícola es como hacer mención de una utopía. Si, hay grandes avances en investigación agrícola, que se traducen en excelentes tecnologías agrícolas. Pero no todos los países disponen de ellas.
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