Agricultura intensiva
La agricultura
intensiva es un método de producción agrícola en el cual, se hace un
uso intensivo de los medios de producción como la siembra. Consiste en sacar la mayor cantidad de productos por unidad de
superficie usualmente mediante la utilización de fertilizantes, semillas
seleccionadas, regadíos, maquinaria, entre otros. Usa intensivamente la
tierra porque la cultiva dos veces al año: en primavera-verano y en
otoño-invierno, y como emplea fertilizantes, pesticidas químicos, maquinaria y
sistemas de riego, necesita de menos tierra para producir una misma cantidad de
alimento que el obtenido en la agricultura extensiva. Las plantaciones
intensivas requieren de un ambiente bajo control que cumpla con las exigencias
que el cultivo demande para resultar un éxito. La gran demanda de alimentos en
el mundo es una de las razones primordiales del crecimiento exponencial de esta
modalidad de explotación agrícola.
Para
explicar el fenómeno de la intensificación de la agricultura, hay que tener
presente que lo ocurrido en las décadas de los 80 y 90, no se considera una
intensificación en sí misma, sino un cambio de modelo dentro del propio
fenómeno de la intensificación de la agricultura. Un ejemplo, podría ser la
etapa conocida como la "la revolución verde", pues representa un cambio de escala dentro de la propia agricultura extensiva.
También se puede hablar de la agricultura intensiva en medios
ecológicos, como el método del "bancal profundo". Este método no es
perjudicial para el medio ambiente y es conocido como "agricultura
intensiva", pero debido a su costosa mecanización es utilizado en pequeños
huertos de tipo escolar o familiar.
Ejemplos de agricultura intensiva:
·
En mano de obra, están los
cultivos de hortalizas, como el espárrago, que apenas está mecanizado.
·
En insumos, nos encontramos
con el cultivo de flores, que para llegar en perfectas condiciones al mercado,
requiere de un uso de fitosanitarios importante.
·
Los cultivos de capitalización
intensiva son aquellos que requieren de un ambiente controlado y una inversión
en capital muy fuerte, especialmente en instalaciones, como puede ser un cultivo hidropónico en invernadero.
En este tipo de agricultura se producen cantidades inmensas en reducidos
espacios, de un solo tipo de producto. Es utilizada en todos los suburbios de
las áreas metropolitanas del mundo, pues con estos cultivos se pretende
alimentar a la región metropolitana.

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